Monsieur, Votre Boulangerie est réputée dans la Capitale, pour ses pâtisseries traditionnelles et son pain d'antan, c'est pourquoi je souhaiterai faire mon apprentissage à vos côtés, dans le cadre de mon CAP Boulanger. Je débute ma formation à la rentrée prochaine, mais je possède déjà quelques rudiments du métier que ma curiosité m'a permis d'acquérir. Consciencieux, méthodique et résistant au travail, je pense être rapidement opérationnel. Je reste à votre disposition pour convenir d'un entretien où je pourrai vous fournir tous les renseignements complémentaires que vous désirez. Je vous prie d'agréer, Monsieur, mes salutations respectueuses.
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